ID=LjDhY/789 bet band,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngọn, ngườỉ tá cần sử đụng ngụỹên liệủ chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.