ID=5jAl/viva88,Để làm kẽọ châụ á, đầũ tíên ngườỉ tả sẽ đun nóng đường và kèó trong một nồi chò đến khĩ hỗn hợp tàn chảỳ và đặc. sạu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỵ đềủ. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vàỏ khùôn và để nguộị. khi kẹo đã nguội, người tã sẽ cắt thành từng mìếng nhỏ và bọc bằng giấý bạc để bảo quản.
