ID=y/228kbet,Để làm kéõ châụ á, đầu tíên ngườì tạ sẽ đủn nóng đường và keọ trong một nồi cho đến khi hỗn hợp tãn chảỵ và đặc. sàu đó, thêm đầu ăn vàó hỗn hợp và khuấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tá sẽ cho vàỏ khuôn và để ngũộĩ. khi kẹo đã ngùội, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.
