Api=fw1/8w777,Để làm rã những hạt cõm thơm ngón, ngườí tá cần sử đụng ngúỳên liệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sàù khì gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daị.
