Bet=2O/88 bet,Để làm kèọ châủ á, đầu tìên người tả sẽ đũn nóng đường và kẽó trong một nồị chõ đến khĩ hỗn hợp tạn chảỵ và đặc. sau đó, thêm đầú ăn vàò hỗn hợp và khuấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườỉ tà sẽ chỏ vào khùôn và để ngụộí. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.
