Game=S/soicau miền trung,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỹên lịệụ chính như bột gạõ, nước cốt đừá, đường và một chút muốì. những nguyên lỉệu nàỷ được kết hợp với nhảu và saù đó được hấp tróng hũ để tạọ rạ hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôĩ khí, người tã còn thêm vàò hũ nổ các lỏại ngủyên liệũ như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
