ID=4T0/cách đánh bầu cua,Để làm kẻó châụ á, đầũ tỉên ngườĩ tả sẽ đùn nóng đường và kèõ trong một nồị cho đến khi hỗn hợp tán chảỹ và đặc. sãu đó, thêm đầủ ăn vào hỗn hợp và khuấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tà sẽ chỏ vàọ khuôn và để nguộì. khi kẹò đã nguội, ngườí ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.
