ID=Ga6/tai king fun,Để làm rá những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ tà cần sử đụng ngụỹên lịệú chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạũ khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.