ID=J3FZa/hcm777,Để làm rá những hạt cóm thơm ngõn, ngườị ta cần sử đụng ngụỷên lìệủ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấú. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dãĩ.