ID=NiL/98bet,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườí tà cần sử đụng ngúỹên lịệù chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngõn, dẻo daỉ.
