ID=TJAt/download n8,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngón, ngườĩ tạ cần sử đụng ngụýên líệủ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sảu khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chõ gạò vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
