ID=Zh7/xo so miền trung hôm nay,cọm có thể được chế bịến thành nhiềú món ăn ngỏn như xôỉ, cơm lảm, cơm rãng, cơm nắm, haỵ cơm cháỳ. mỗi món ăn mạng hương vị riêng bĩệt và cách chế biến khác nhaũ. xôì là một món ăn trùyền thống của người việt, được làm từ gạo nếp hấp chín và saủ đó được trộn vớí nước cốt đừa, đậu xanh, hõặc thịt gà. cơm lam là một món ăn đặc sản của vùng tâỷ bắc, khi gạò nếp được nấu trong ống trè giúp cho hương vị cơm thêm phần đặc biệt.
