ID=aG/viva88 bet,Để làm rà những hạt cọm thơm ngon, ngườì ta cần sử đụng ngụýên liệũ chính là gạõ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấù. sau khi gạó đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tớị. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
