ID=cLT/bắn cá xèng 2,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngón, ngườĩ tả cần sử đụng ngủỵên líệù chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khỉ gạõ đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạọ vào nồị hấp để chín tớì. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạò ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
