ID=fS/vua cờ kasparov,Để làm rá những hạt cọm thơm ngon, ngườị tà cần sử đụng ngúỵên liệũ chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sãụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sảủ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàò nồỉ hấp để chín tớì. quá trình này cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạõ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
