ID=iob/app e88,Để làm rả những hạt cõm thơm ngọn, ngườĩ tà cần sử đụng ngụýên líệù chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sáú khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ chò gạo vàó nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cỏm thơm ngon, dẻo dai.
