ID=jHX/dabet mẻ,Để làm rá những hạt cõm thơm ngọn, ngườị ta cần sử đụng ngụỳên liệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạú đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấủ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỹ cần sự kìên nhẫn và khéo léò để có thể tạỏ rà những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
